loading

Salată de surimiPosted by On

Este gustarea mea preferată. Dacă ar fi să mănânc numai un singur fel pentru restul vieții, acesta ar fi. Da!, știu ca surimi sau “crabul fals” după cum i se mai zice,  nu este cel mai sănătos, și nu este recomandat în cantități mari datorită nivelului ridicat de iod.Dar dupa ce vei gusta din salata asta mm m mm mmm.  

Ingredientul esențial este uleiul de susan care îi da un gust fenomenal. Cât despre surimi, varianta necongelată este mult mai bună.
În loc de oțetul de orez eu folosesc oțet de mere, jumi juma cu apa, si un praf de zahar.

Ai nevoie de:

  • 10 batone de surimi
  • 1 castravete mic
  • 1/2 lingură ulei de floarea soarelui
  • 1 lingurița oțet de orez
  • 2 lingurițe de ulei de susan
Le tai cum iți poftește inima (eu prefer oblic) si se poate lăsa un pic la rece. S’aveți pofta!

Salate

castravetegarniturapestesalatasurimi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *