Eu am facut rețeta asta pentru 4 ouă, dar se poate dubla si poți creste doar cantitatea sosului de soia cu 30-50 ml. Și a apei la fel. Poți adăuga și usturoi și tot ce mai vrea inima ta.

1. Se pun 1/2 cană sos de soia, 1/2 cană apă și 3 linguri ulei de chili într-o caserolă b cu capac.
2. Se adaugă ceapa verde tocată, ghimbirul ras, 4 linguri oțet de mere și zahărul sau mierea (opțional) în recipient.
3. Se presară semințele de susan peste amestec.
4. Se adaugă cele 4 ouă fierte tari și curățate în marinadă, iar recipientul se închide bine.
5. Shake it well și după la frigider peste noapte.
6. Se fac mai bune pe zi ce trece
7. Poftăăăăă!