Ce e Chili oil ?
Chili Oil este un condiment pe bază de ulei, chili și mirodenii, inspirat din bucătăria Sichuan.
În varianta noastră am combinat două tipuri de chili: Sichuan facing heaven și Gochugaru, usturoi crocant și un ulei infuzat lent cu 7 condimente pentru a crea fix chestia de care ai nevoie pentrru a da mai multă aroma mâncării.
Nu trebuie să gătești asiatic și nici să fii mare bucătar pentru Chili Oil. Trebuie doar să ai ceva bun în farfurie.
Cu ce merge
Noi am fost suprinși să auzim că lumea îl pune pe orice fel de mâncare imaginabil. Ouă, noodles, orez, pizza, carne, legume sau sandvișuri. Începe cu puțin, gustă și mai adaugă. Nu toate mesele au nevoie de aceeași cantitate, iar gusturile diferă. oricum știm că vă puneți cu polonicul.
Dacă ești în pană de idei, click aici pentru rețete.









Theea Munteanu –
Nota 10
Demult caut un chilli oil cumsecade.
I shall spread the word with my spicy amigos
Andrei Oancea –
Este deja a doua oară când îl comand și pot spune fără exagerare că este fabulos!
Îl folosesc la orice am ocazia și merge de minune cu aproape orice. Am încercat și câteva dintre rețetele de pe site și au ieșit bombă!
Mă bucur că cineva a reușit să facă astfel de produse, atât de bune și, mai ales, de calitative. Se vede că se pune pasiune în ceea ce faceți.
Cu siguranță voi mai comanda!